
كوردستريت | خاص : أَفاد مراسلنا في جِل آغا (الجوادية) بأن البلدة تُعاني مِن انقطاع مادة الخبز منذ شهر بالتحديد وذلك بسبب فقدان مادة الطحين مما يُجبر الأهالي للجوء إلى القُرى و البلداتِ المُجاوِرة للحصول على ربطة خبز.
.
وبحسب أحد الأهالي فضل عدم ذكر إسمه لشبكة كورد ستريت أّن البلدة تتواجدُ فيها أربعة أفران وهيَ الوَحيدة التي تَشهدُ انقطاع شبه كُلي للخبز و بحسب حديثهِ فأنّ الأهالي يُعانون مِن صُعوبةٍ كَبيرة في الحُصول عليه مما يضطرّون للجوءِ إلى المناطقِ والقرى المجاورةِ لها التي تَعملُ أفرانها بشكل إعتيادي على حدِّ قولهِ.
.
حيث أنّ البلدة تُعاني من تُكدّس اللاجئين القادمين من المُحافظات الأخرى مِما يُزيد الحَاجة المُلحة للخبز و قد يَلجأ بعض السكان الذين يملكون القليل من الطحين إلى الطرق البدائية في صنعه بما يُعرف بـ”خبز التنور “.
.
ويُذكر أنّ مُحافظة الحَسكة هي الرّائدة في إِنتاج القمح في سوريا وتَحتوي على ثلاثة مطاحن (الجزيرة بالقامشلي – مانوك – الخابور بالحسكة ) حيثُ يبلُغ إجمالي إِنتاج المحافظةِ من القمح 1200000 طن سنويا ً أي 65% من إنتاجِ سوريا كلها.